ギャラリー茶房「椿」さんのご紹介♪

近藤智美公式ブログ・ギャラリー茶房「椿」さんのご紹介♪

こんにちは。マジカルカラーリストの近藤智美です。
今日はとってもすてきなギャラリー茶房「椿」さまをご紹介させていただきます。

いきなりお手洗いの写真からで驚かせてしまったかもしれませんが・・・。このギャラリーでとにかくオーナーの思いがこもった壁をぜひご覧いただきたいと思い、失礼させていただきました。

場所は東京メトロ有楽町線江戸川橋駅から徒歩3分のところにあります。ランチタイムはOLさんが多くいらっしゃるのと、年配の男性のお客様もいらっしゃるそうです。

今日はギャラリーを兼ねたすてきなカフェ
「ギャラリー茶房 椿」さんをご紹介します。

ここのオーナーは、実は私の古い同僚なのです。ある出版社で医学書を作っていたとき、となりの席で、すごーーーくお世話になりました。
たまたまほかの方がFBで紹介しているのをみて、自宅から近いので気になっていたところ、ふたをあけてみたら知り合いがオーナーになっていたのです!!

なので、さっそく会いに行ってきました。

椿色のポロシャツの方がオーナーの林さんです。再会はなんと8年ぶりくらいになってしまっていました。が、そんなにあっていなかったとは思えないくらい、会ったとたんに、もうお互いしゃべるしゃべる!!

近藤智美公式ブログ・ギャラリー茶房「椿」さんのご紹介♪03

彼女のお料理が超おいしいのは、かねてから知っています。そして、博学で楽しくてパワフルなので、こういったお店のオーナーをやるのは、彼女にぴったりだなぁと思います。彼女らしく、裏メニューもたくさんあるそうですよ。

私はフルーツティをオーダーしたのですが、どれにしようか迷うくらい。この日はアップルレモネードジンジャーを注文。たっぷりポットで出してくださいます。「どんどん味が出るから少しずつ注いで味の変化を楽しんで♪」ということでしたので、その通りにしたら、本当にそうでした。だんだんジンジャーがからだに効いてくるのがよくわかりましたよ。それに、しっかり味がでるなぁと思ったら、少しよけいに入れてくれているそうです。「だって、味わからなかったら、いやじゃん!!」はい。さすがオーナーだわ。笑

ギャラリーを兼ねたカフェということで、プロ・アマ問わず展示をさせてもらえます。それも無料で!!

スクール会場としても利用できるということでした。というわけで、私の近況を話しつつ、ぜひぜひここを使わせてほしい、という話をしています。

むっちゃ居心地がいいカフェなのです。カラーセラピーなんてやったら、いろんな話に展開してしまいそうなイメージもぐんぐん湧いてきましたよ。カラー診断するなら、この場所あたりかなぁ、とか。ちょっとしたワークショップのあとに、そのままランチで「色を食べる」なんて食事の仕方もできそう。メニューも相談しだいで、きっとこのオーナーはなんでも作れるはず。

オーナーに「写真を撮りましょ☆」と言ったら、すぐさまポーズしてくださるような人生の大先輩です。話をしていたら、あまりに年上なのに、彼女の頭の中は全然衰えていないなぁとさらにびっくり。

食と色をからめたワークショップも楽しそう。楽しみにしていてくださいね。


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